фудфото: бобовая лапша с фасолью и кукурузкой или идеальный ужин вегетарианца.

Быстро и вкусно. Бобовая лапша стала одним из моих фаворитов среди вегетарианских рецептов. Замочить в воде, потушить в соевом соусе и просто добавить все, что любишь - вот секрет этого волшебного блюда.

Бобовая лапша с овощами

Много чего за последнее время поменялось... Почти два месяца, как я стала вегетарианкой. Не бойтесь, на разнообразие рецептов вкусного фотодневника это повлияет только в лучшую сторону! Теперь будет рубрика вегетарианских и даже веганских рецептов. (Ищите в тегах слева;) Каждый день для меня открываются все новые и новые вкусные рецепты ведической, японской, индийской и просто вегетерианской кухни, которыми я хочу с вами непременно поделиться.
Какие-то из опубликованных здесь рецептов будут более трудоемкими, какие-то возможно слишком понятными и простыми, вроде того как вкусно приготовить сою или сделать овощное рагу, но я буду делиться всеми своими шагами освоения вегетарианской кухни и своими открытиями. (Возможно это поможет кому-то)
Поэтому первый простой и быстрый в приготовлении рецепт бобовой лапши с овощами, тушеной в соевом соусе (Если не добавлять омлет, как я, то рецепт становится веганским). Мне кажется это что-то из японской кухни, слегка переделанное под мои вкусовые предпочтения. Плюс этого рецепта в том, что вы можете добавить в лапшу все, что вы любите, и вам захочется готовить ее снова и снова.

Розочки из слоеного теста с яблоками

Этот рецепт, как неудивительно, несмотря на моей недоверие к рецептам из социальных сетей, именно оттуда. Готовится просто, очень быстро. А главное какой результат - пряные мягкие ломтики яблока. между хрустящих слоев слоеного теста в виде нежных бутончиков роз. То, что надо, когда мало времени и сил, а хочется чего-нибудь прекрасного. 
P.S. А фото то какие аппетитные получились, я в восторге!