Морковный торт

Вы полюбите морковь! Звучит, как злая шутка, если вы не любитель овощей, а от мысли, что они могут быть сладкие вам становится не по себе, вспоминая морковь со сметаной и сахаром из детства (к слову я люблю морковку с яблоком без сахара и сметаны;). Но в случае с морковным тортом забудьте о предрассудках и просто пробуйте! Нежирный, вкусный, нежный, пряный. Я приготовила его на новогодние праздники и съела с друзьями. Было круто видеть их лица, когда я сказала, что он морковный. Удивляйте и удивляйтесь - приготовьте морковный торт сами и проверьте.

P.S. Я изменила рецепт под себя, используя рецепт крема патисьер вместо заварного, данного в рецепте, суть почти не меняется, но патисьер мне больше нравится. Кстати кремовое сочетание патисьер и творожного крема просто невероятное! 

Пряничные человечки

Вкусные подарки нравятся всем! Вот о чем я подумала, готовясь к Новому году  и решила приготовить настоящих пряничных человечков. Сегодня в канун другого, но не менее прекрасного зимнего праздника публикую проверенный рецепт вкусных пряничков, чтобы вы могли порадовать близких пряным уютом хрустящих чудес. Приготовление мною этих чудес затянулось до 4 утра, сидела и расписывала прянички, чтобы каждый был со своим характером. Был у меня и пряничный бэтмен, и патриот, и хипстер, и хиппи и даже любимый Джон Леннон. Это невероятное удовольствие! Готовьте глазурь, пеките пряники и дарите волшебство! 
С наступающим!

Новогоднее печенье

Новогодние праздники уже совсем скоро! Приготовьте вкусное новогоднее печенье для своих друзей :)