Салат из шпината

Шпинат. При этом слове у детей возникают страшные ассоциации полезной, но невкусной травы. Все мы знаем, что вегетарианцы питаются одной травой (сарказм, если что:) поэтому сегодня я предлагаю рецепт вкуснейшего салата со шпинатными листьями, который разрушит ваши стереотипы об этом растении. 
А зимой такое сочетание ингредиентов приблизит к весне своими зелеными цветами и свежим вкусом. Пробуйте! 
P.S. Я заправляла салат йогуртом с дижонской горчицей, если вы веган, то замените другой заправкой.

Розочки из слоеного теста с яблоками

Этот рецепт, как неудивительно, несмотря на моей недоверие к рецептам из социальных сетей, именно оттуда. Готовится просто, очень быстро. А главное какой результат - пряные мягкие ломтики яблока. между хрустящих слоев слоеного теста в виде нежных бутончиков роз. То, что надо, когда мало времени и сил, а хочется чего-нибудь прекрасного. 
P.S. А фото то какие аппетитные получились, я в восторге!  

Американский яблочный пирог

Яблочный крамбл с малиной

Штрудель

Тертый яблочный пирог

Быстрый, простой, доступный в ингредиентах (без всяких там дорогостоющих маскарпоне;) и самое главное вкусный - вот он идеальный пирог советских времен, рецепт которого я взяла из волшебной маминой поваренной книги. 
Это так забавно осозновать, что в то время, когда не было интернета с многочисленными кулинарными блогами, такие проверенный верменем рецепты перепечатывались, переписывались и из рук в руки переходили от хозяйки к другой хозяйке. Для того, чтобы понять, что он не зря попал в поваренную книгу, нужно обязательно его попробовать.

Яблочная шарлотка