Тогда я вспомнила про рецепт торта "Тропиканка", который недавно случайно попал на мои глаза.
Рецепт этого тортика создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, и слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве. В моей семье это один из любимых тортов, поэтому я не могла упустить шанс приготовить именно его.
Мягкие коржи, из теста, как в эклерах, ароматный ванильный заварной крем, воздушный сливочно-творожный крем и сочные свежие фрукты - все это легкий, летний, и невероятно вкусный торт "Тропиканка".
А еще 4-5 часов времени для приготовления:)
