воскресенье, 12 июня 2011 г.

Творожный десерт с печеньем и ягодами


Ингредиенты:
(на 4 порци)

  • 600 г творожка с ванилью
  •  клубника
  • около 200  г печенье песочное
  • 125 мл молоко
Приготовление:
1. Взбить творог с молоком.
2. Выложить на дно креманок половинки клубничек разрезом ко дну
3. Сверху выложить слой творожоной смеси.
4. Сверху  выложить слой поломанного на кусочки по 1,5см печенья.
5. Сверху выложить слой творожной смеси.
6. Украсить тонко нарезанной клубникой и маленькими кусочками печенья.

воскресенье, 22 мая 2011 г.

Тертый яблочный пирог


Быстрый, простой, доступный в ингредиентах (без всяких там дорогостоющих маскарпоне;) и самое главное вкусный - вот он идеальный пирог советских времен, рецепт которого я взяла из волшебной маминой поваренной книги. 
Это так забавно осозновать, что в то время, когда не было интернета с многочисленными кулинарными блогами, такие проверенный верменем рецепты перепечатывались, переписывались и из рук в руки переходили от хозяйки к другой хозяйке. Для того, чтобы понять, что он не зря попал в поваренную книгу, нужно обязательно его попробовать.

четверг, 28 апреля 2011 г.

Рогалики маковые




















Это семейный рецепт рогаликов, которые готовит моя мама. Они прекрасны на вкус и идеально подходят к чаепитию. Так что если вам захотелось уюта, то этот рецепт для вас!