четверг, 2 февраля 2012 г.

Смузи бананово-клубничный


















Ингредиенты:
  • банан - 1 шт
  • клубника - 1/2 стакана (я использовала замороженную)
  • нежирный йогурт - 1/2 стакана
  • сок 2 ст ложки (по желанию можно и не добавлять - и так вкусно)
  • овсяные хлопья - 1  ч.л.
  • малина, яблоко (для украшения)
Приготовление:
1. В чашку положить клубнику (если она  замороженная) и залить кипятком на время около минуту (она не должна полностью растаять).
2. Затем клубнику отчистить от хвостиков, положить в чашу для взбивания, добавить нарезаный бана и взбить блендером.
3. Добавить йогурт, взбить.
4. Разлить по стаканам или пиалкам. Посыпать овсяными хлопьями или хлопьями из цельных злаков.
5. По желанию украсить нарезанным яблоком или малиной и подавать.
* Смузи - отличный выбор для легкого завтрака или ужина, он очень питательный и вкусный. Существует множество его вариаций, которые я постараюсь изложить позже.
________________________________________________________________________
Смузи стал основой нового направления в области здорового питания. Этот напиток изобилует витаминами  и волокнами, а следовательно, полезен для здоровья. Самый обычный смузи из фруктов и овощей может восполнить трехдневную норму витаминов. Этот напиток быстро помогает справиться с чувством голода, хорошо восстанавливает силы и не создает тяжести в желудке. Миллионы последователей смузи-диет считают, что такие коктейли являются отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.
История:
История происхождения этого напитка весьма интересна. По одной версии, изобрели его тихоокеанские серферы, которые подкреплялись подобным напитком между двумя волнами. Говорят также, что моду на смузи ввели в 60-е годы хиппи. Само название «smoothie» попало в историю с легкой руки основателя сети коктейль-баров «Smoothie King» Стивена Кунау, который, по одной из версий, его и придумал. Также есть версия, что смузи напрямую связан с Олимпиадой 1984 года в Лос-Анджелесе, специально к которой и была разработана эта «еда в стакане».

0 комментариев:

Отправить комментарий