вторник, 17 июня 2014 г.

Бобовая лапша с овощами

Много чего за последнее время поменялось... Почти два месяца, как я стала вегетарианкой. Не бойтесь, на разнообразие рецептов вкусного фотодневника это повлияет только в лучшую сторону! Теперь будет рубрика вегетарианских и даже веганских рецептов. (Ищите в тегах слева;) Каждый день для меня открываются все новые и новые вкусные рецепты ведической, японской, индийской и просто вегетерианской кухни, которыми я хочу с вами непременно поделиться.
Какие-то из опубликованных здесь рецептов будут более трудоемкими, какие-то возможно слишком понятными и простыми, вроде того как вкусно приготовить сою или сделать овощное рагу, но я буду делиться всеми своими шагами освоения вегетарианской кухни и своими открытиями. (Возможно это поможет кому-то)
Поэтому первый простой и быстрый в приготовлении рецепт бобовой лапши с овощами, тушеной в соевом соусе (Если не добавлять омлет, как я, то рецепт становится веганским). Мне кажется это что-то из японской кухни, слегка переделанное под мои вкусовые предпочтения. Плюс этого рецепта в том, что вы можете добавить в лапшу все, что вы любите, и вам захочется готовить ее снова и снова.

понедельник, 16 июня 2014 г.

фудфото: яблочный штрудель с корицей и изюмом в день 8 марта.

Праздничное весеннее утро восьмого марта. Букет синих пролисков, много зеленого цвета и вкусный завтрак в виде всеми любимого в семье яблочного штруделя с изюмом и корицей.

воскресенье, 15 июня 2014 г.

Тонкое песочное печенье

У группы, в которой я играю, намечался концерт. И я подумала, что было бы мило, если бы на концерте Чайки Ливингстон раздавали печенья в виде чаек. Формы для печенья в виде чайки или хотя бы птицы у меня не было, да и подходящего рецепта  печенья тоже. После просмотров многих кулинарных блогов и сайтов я нашла то, что искала - рецепт простого, но такого вкусного песочного печенья с нежной текстурой и ванильным запахом. Форму чайки я согнула из одной алюминиевой формочки для печенья, которая у меня была. 
Так и воплотилась одна из моих безумных идей. Чайки разлетелись по рукам зрителей очень быстро, и всем пришлись по вкусу.

пятница, 13 июня 2014 г.

фудфото: блинчики с нутеллой в один из зимних вечеров.

Я часто готовлю любимые рецепты снова.Так появляются новые вкусные снимки, которыми хочется делиться. Поэтому будет рубрика с фотографией, маленькой историей и ссылочкой на рецептик, что-то вроде маленького фотоблога. Вкусностей вам!
В первом посте невероятно вкусные блинчики с нутеллой. То, что стоит попробовать. Фото было сделано зимой для конкурса. Как по мне, в нем есть что-то теплое и уютное.